| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 65千卡 | 27千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 381千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 五花肉炒生菜热量/卡路里446千卡 | |||

1、食材:生菜(已洗净切开)、五花肉(已切片)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

3、接着,加适量的料酒。

4、加适量的生抽。

5、翻炒一下。

6、然后,合入切好的生菜翻炒翻炒。

7、最后,加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味炒匀,即成。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、海带、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、滋阴等功效;可与蘑菇、茄子、冬瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
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