| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 750千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 5000克 | 腌萝卜干热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡,相当于焊接250分钟消耗的热量180 | |||||
1、萝卜洗净切块，一大盆萝卜用了半斤盐
2、腌制一个晚上之后，晾晒两三天
3、然后烧开水，晒的稍微有点干的萝卜，倒进热水里面烫一下
4、再晒两三天
5、萝卜看上去稍微有点卷了之后，再烧一锅开水，把萝卜倒进入，过水烫一会
6、再晾干半天，没有湿气之后即可装入玻璃瓶，压紧装瓶
7、这个是蒸的萝卜干，加入了酱油麻油，也可以炒一下！很好吃的萝卜干噢
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利便、润肺祛痰等功效；可与肥牛、排骨、羊排搭配；与橘子、桔子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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