| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 原味华夫饼热量/卡路里912千卡 | |||

1、面盆里称入160g低筋面粉,2.5ml泡打粉,60g细砂糖;

2、打入两个鸡蛋,再倒入200g凉白开(纯净水);

3、用手动打蛋器将面糊搅拌均匀,无干粉,蛋糊顺滑流畅即可;

4、三明治机换上华夫饼烤盘,刷上一层植物油;接通电源,预热;

5、预热完成后,倒入面糊;面糊不要贪多,8-9分满即可;面糊不均匀处,用小勺子轻轻推动,使面糊均匀铺在烤盘上,关上机子;

6、等三明治机上的绿色光源闪烁时,观察机子顶部有没有热气冒出。没热气就代表华夫饼好了;揭开机子,就看到色泽诱人的华夫饼了;如果想吃口感外脆内软的华夫饼,可以再多烤一会儿;

7、香喷喷的华夫饼上桌咯,配上一杯牛奶,就是一顿健康又美味的早餐;这款配方不含油,非常健康。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、抗菌抑菌、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与牡蛎 、韭菜、桂圆肉搭配;与茶叶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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