| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 5千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 桂花海绵蛋糕热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于槌球212分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、桂花5克、绵白糖110克、黄油55克
2、将黄油融化，待用。
3、将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5、随后，筛入低筋面粉，合入桂花。
6、用铲子拌匀。
7、接着，加入融化好的黄油。
8、搅拌均匀。
9、然后，将电饭锅的内胆抹好奶油，倒入拌好的桂花面糊。
10、进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
11、最后，工作完毕跳的保温时。
12、开盖取出。
13、倒扣在架子上晾凉。
14、放在案板上切开，即成。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与北极虾、干辣椒、海虾搭配；与消炎片、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、化痰止咳、散寒等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
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