| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 手擀长寿面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于跳舞207分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡蛋打入面粉内，加少许盐。
2、将面粉和成光面团，醒一个小时。
3、用擀面杖将面团擀片。
4、将面团擀成薄片后，放干面粉沾匀两面折叠几层。
5、用刀切成细面条。
6、锅烧开水，放盐和花生油调好味。放入腌制好的鸡胗和面条。
7、盖上锅盖煮三分钟即可。
8、装碗放鸡腿和鸡翅在长寿面上即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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