| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 23千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 足球面包热量/卡路里1447千卡 | |||

1、除黄油所有材料放面包机启动和面程序30分钟。

2、和好的面团加上黄油再启动一个和面程序

3、成功的手套膜。

4、放面包机确定发酵功能。

5、发好的面团用手指戳不回缩也不马上反弹就成功了。

6、拿出来手工揉上2分钟,进行排气,这样做出来的面包组织细腻,没有大气泡。

7、分成大小均匀的8个面团揉圆。

8、放8寸圆膜进烤箱第二次发酵

9、发好的面团表面刷一次鸡蛋液。

10、洒上一层白芝麻。

11、放预热好的烤箱180度20分钟。

12、脱膜。

13、香喷喷来一个吧。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菜花、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与荠菜、桂圆肉、牡蛎 搭配;与茶叶、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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