| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1118千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 尖椒小炒肉热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于背部训练332分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好食材。
2、五花肉切薄片，尖椒切马耳朵段，豆干斜切成片，葱姜切碎。
3、锅烧热，倒一点点油（因为主料有五花肉所以只需要一点点油润锅即可）
4、下五花肉片。
5、炒黄炒香。
6、下老干妈和葱姜碎，炒匀。
7、下豆干。
8、调入一勺耗油，炒匀。
9、下尖椒，并调入少许盐和半勺生抽。
10、大火快炒即可出锅。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、驱寒等功效；可与明虾、羊肉、鹌鹑搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与紫菜、山楂、大蒜搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
