| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1608克 | 青蜜阳光西米捞热量/卡路里558千卡 | |||

1、南瓜削皮切好放入蒸锅里蒸20分钟后关火。买了一个4斤多的南瓜用了差不多一半。生南瓜削皮还是有点累的,可以等蒸好之后再处理。

2、用热水过一遍西米,再用凉水过一遍。我比较偷懒,把燃气热水器调到最高温直接用水龙头的冷热水交替过了一下。

3、水烧开之后把刚才的西米放进去煮10-15分钟。煮到基本透明里面还有一丁点白色的时候就可以了。

4、把热水倒掉,换成冰水泡一会儿。因为热水倒掉之后西米本身还有余温,加完冰水之后水温还是会上升,所以要反复换几次水。

5、剥一碗橘子的果肉备用。橘子要选好吃的噢!(*^__^*)

6、再搅拌机里放入蒸好的南瓜和橘子肉,加上300ml的鲜奶(大约1.5纸杯)。

7、充分搅拌至足够细腻~

8、盛到碗中加上西米。挤一粒青柠的汁儿进去,再加上1-2勺蜂蜜。青柠要挤的很充分,这样刚好一粒是一碗的量,蜂蜜根据个人的口味适当调整。喜欢甜的人就多放点。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、驱蛔虫、通便等功效;可与猪肉、鲈鱼、火腿搭配;与大花蟹 、上海青、基围虾相克,同食可能会引起不适;
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与萝卜、文蛤、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
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