原味黄蚬子的热量和减肥功效

1、黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。

2、泡好的蚬子洗干净后放入锅里，放水和盐大火煮开。

3、看到蚬子都张口了就可以关火。

4、捞出剥去外壳，汤汁静止备用。

5、倒入静止好的蚬子汤。蚬子反过来后在汤里来回刷掉沙子。

6、全部洗好之后继续把静止好的汤倒进去用筷子顺一个方向转圈。

7、全部洗好后装碗。

8、倒入静止好的汤再撒上葱花即可。