| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 341千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 四川涼面热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于思考341分钟消耗的热量60 | |||||
1、水煮滾后面条和青菜一起放入，待浮起后用冷开水冲洗，水滤掉放麻油拌匀
2、所有调味料同时搅拌后放入已用麻油拌好的面条～大工告成
3、自制的油辣椒，喷香著呢！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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