蒜仔鸡肉烧小土豆的热量和减肥功效

1、小土豆一切八瓣，共用了四个——只有我和闺女吃饭。老公不在家，呜呜。

2、蒜仔拍烂，姜切片。

3、福瑞康鸡腿一只，鸡翅一只，用开水焯过，斩成小块。

4、如图，用开水浸出血水。

5、锅内坐油，烧热，放入蒜仔，姜片，五香粉，爆香。

6、加入鸡块翻炒。

7、翻炒至鸡块发白时，加入老抽，料酒，炒至鸡块颜色发红时，加入小土豆。

8、继续翻炒，至土豆上色。

9、加热水，盐，大火炖五分钟，转中火十五分钟。

10、小土豆绵软之后大火收汁。

11、出锅前加香菜提味。出锅啦！

12、再来一张。

13、还顺便做了一个蒜蓉蒸西胡，来张合影吧。哈哈。