| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 小豆腐热量/卡路里130千卡 | |||

1、香菜洗净

2、豆浆滤完剩豆渣,不要太干

3、香菜加入2勺盐

4、揉至变软,挤出多余水分

5、切成碎末

6、锅中放油,油热放入香菜碎,翻炒1分钟加入豆渣翻炒至图中状态即可

7、出锅,如果翻炒时太干可以加少量水,再吧水炒没,如果淡了可以配点酱哦
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血压、健脾利湿等功效;
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