| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 641千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 维也纳饼干热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于爬楼梯90分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油打发
2、加入糖粉
3、打发至顺滑
4、加入面粉和玉米面粉
5、搅拌顺滑
6、将混合物用勺子舀到铺好油纸的烤盘上，留点间距。每一个用勺子底稍稍压平一下。放入预热190度烤箱烤15分钟或表面呈浅浅的金黄色即可
7、烤饼干的同时准备巧克力酱。用微波炉30秒软化巧克力
8、加入奶油
9、搅拌顺滑，放入冰箱冷藏，中间需要搅拌几次
10、取出烤盘，冷却5分钟
11、转到烤架彻底冷却
12、取两块饼干，中间夹上之前做好的巧克力酱即可食用
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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