| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 205千卡 | 79千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 莴笋炒海虾热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于练武术18分钟消耗的热量790 | |||||
1、食材：海虾（已清洗）、莴笋（已去皮清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。
3、翻炒一下。
4、接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒至熟。
5、然后，加适量的盐。
6、调味炒匀，即成。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与芹菜、丝瓜、辣椒搭配；与猪肉、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清胃热、开通疏利等功效；可与猪肉、蒜苗、竹笋搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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