| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 54千卡 | 35千卡 | ||
| 干丝 | 克 | 152千卡 | 152千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 351千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 咸肉白菜煮干丝热量/卡路里557千卡 | |||

1、食材:白菜(已清洗切开)、干丝、咸肉(已切开)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。

3、随后,合入切好的白菜翻炒一下。

4、接着,加适量的清水煮开至熟。

5、然后,合入干丝煮开。

6、最后,加适量的味精。

7、翻匀,即成。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、除烦解渴等功效;可与豆腐皮、栗子、五花肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消食、滋肝阴、润肠胃等功效;可与鸡腿菇、木瓜、山楂搭配;与首乌、何首乌、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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