| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 水果沙拉热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于大提琴251分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料：白糖、桔子、弥猴桃、火龙果、圣女果。
2、将白糖和清水混合、加热，糖溶化后关火晾凉备用。
3、将几种水果切小块备用。
4、取一小碗，将各种颜色的水果均匀地放进小碗里。
5、将小碗装八分满，晾凉的糖水淋在水果上即可。
6、成品。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗神经炎、治便秘等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
桔子的热量43千卡（每100克）；具有健脾和胃、疏肝理气、化痰止咳等功效；可与黑木耳搭配；与鸡蛋、螃蟹、萝卜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、抗衰老、帮助消化等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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