| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于回力球20分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料大集合
2、豆腐切小块煎至两面金黄，将蚝油老抽糖盐水混合浇到煎好的豆腐上，葱蒜放上，小火炖，最后收汁就可以出锅了
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、健脾利湿、补中益气等功效；可与鲅鱼、大白菜、鳕鱼搭配；与茭白、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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