| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 渔家汤年糕热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于赛艇34分钟消耗的热量720 | |||||
1、备好所用的食材。
2、锅里加少许油，将鱼饼及鳗鱼鲞片下锅，炒至出鲜味。
3、再将地瓜刨丝下锅，炒至出味。
4、再加入二大碗清水。
5、煮至汤底大开，食材出味，再将虾下锅。
6、同时也将年糕片下锅。
7、加少许的细盐调味。
8、再加入料酒提鲜，煮至食材熟透即可。
9、这样子一份渔家汤年糕就完成了。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、强精、增强性欲等功效；可与香菜、藕、辣椒搭配；与洋葱、樱桃番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止嗽下气、降糖、通乳等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
