| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 胡萝卜豆筋热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于冰上钓鱼60分钟消耗的热量120 | |||||
1、这里用的豆筋就是这样子的。
2、用温水泡发。
3、准备胡萝卜、。
4、准备大蒜。
5、用高达莱的拍拍乐，切蒜很省事儿。
6、胡萝卜切丝，豆筋切丝，大蒜拍碎。
7、准备一碗调料汁，将所需要的糖醋盐生抽兑好。
8、起锅，倒油炒香蒜碎，下胡萝卜丝和豆筋翻炒。
9、炒透后倒上料碗，拌均匀出锅就好了。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、消食等功效；可与比目鱼、香菜、蜂蜜搭配；与水萝卜、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、清肠道、促进消化等功效；可与洋葱、武昌鱼、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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