| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋干 | 克 | 231千卡 | 259千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 凉拌莴笋干热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡,相当于攀岩21分钟消耗的热量660 | |||||
1、莴笋干用热水浸泡10分钟；
2、将浸泡好的莴笋干用清水多洗几遍，挤干水分；
3、将莴笋干随意切细一点；
4、4瓣大蒜切碎；
5、莴笋干中放入大蒜，调入三勺味极鲜，拌匀；
6、淋入几滴香油，调入一点点味精提味，拌匀即可~
莴笋干的热量259千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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