| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 琥珀核桃热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡,相当于乘双连雪橇187分钟消耗的热量420 | |||||
1、摊开，这里速度要快，否则凉了就容易粘在一起
2、待凉，就可以吃了
3、放进去，2分钟就好，捞起，备用
4、取另外一锅，水和白糖一起1:1，熬
5、不断的用勺子划，省得焦了
6、看着由小泡变大泡了，颜色也变成糖色了
7、关火，再搅动下
8、成了琥珀色，是不是很美
9、这时迅速的倒入核桃、白芝麻，迅速搅动，让核桃都粘上糖
10、摊开，这里速度要快，否则凉了就容易粘在一起
11、待凉，就可以吃了
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、润燥滑肠、净化血液等功效；可与红枣、百合、猪腰搭配；与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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