| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 糯米藕热量/卡路里234千卡 | |||

1、糯米提前泡好,控干水份

2、藕刮皮清洗干净,有的亲不刮皮的,不过我看店里面都是刮了皮的,美天的亲说:“有一种藕很容易就煮面了”不过我没见过那种藕,藕较大的那头切掉一块

3、找个杯子坐在杯子里比较好装

4、把没填满的有填满,用筷子捣紧

5、不要装的太满装个八分满,我装的太满了导致了后来的悲剧,还好我捣的紧

6、装好用牙签固定,你可以多插几根,保险/偷笑

7、放电饭锅里水没过藕,家里有老人的最好用高压锅压一会,因为一般这种藕都不容易煮面掉

8、加冰糖

9、红糖

10、红枣,我的枣好大对不对,没煮之前就已经被我干掉好几个了

11、煮吧

12、看,即使盖子煮落了,藕里还是满满的在次庆幸还好捣的紧,亲们记住糯米捣紧了装八分满,没捣紧盖子要是像我这样煮落了,估计就要喝粥了,我的糖汁里面都有糯米

13、颜色还是很好看的是不是

14、切片

15、该吃了,浇点糖汁在上面,如果你不放糖汁糯米不怎么甜,我煮了不止四个小时晚上还浸泡了好几个小时,不浇糖汁糯米都不怎么甜
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、改善肠胃、开胃等功效;可与黄鳝、海螺、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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