| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 水晶鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于打篮球163分钟消耗的热量360 | |||||
1、土鸡半只清洗干净（去掉内脏和PP），沥干水份，用适量的盐淹入味！
2、将淹制好的鸡放入较深的碟里隔水蒸熟！
3、我是用电饭煲煮饭的同时放进蒸笼蒸的！
4、饭熟菜好一举两得，节约能源！
5、蒸熟的鸡砍件上碟，淋上蒸鸡蒸出的汁!
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、温中益气等功效；可与茶树菇、板栗、豇豆搭配；与兔肉、李子、明虾相克，同食可能会引起不适；
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