| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 凉拌海带丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于刷牙20分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原料如下。这海带丝是极细的那种，开水泡发半小时就能吃了，非常方便
2、清水煮沸关火，把干海带丝浸泡其中，半小时后泡发捞出
3、胡萝卜切丝，蒜切末，辣椒切段
4、胡萝卜丝浸入热水中10秒断生即可
5、将蒜末、糖、盐撒在海带丝上
6、油锅烧热，放入花椒和辣椒炸熟，淋到海带丝上，将蒜炸香、盐炸融化，最后倒入醋拌匀即可。
7、装盘上桌
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、防癌等功效；可与香菇、鲈鱼、西瓜搭配；与茼蒿、山楂干、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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