山药炒木耳的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、强筋骨、固肾等功效；可与莲子、扁豆、鸭腿搭配；与鲫鱼、荞麦米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、清肠胃、增强免疫力等功效；可与竹笋、草鱼、海蜇头搭配；与海螺、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、缓解疲劳等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；