| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨水热量/卡路里816千卡 | |||

1、准备材料

2、梨洗净去核切小片,加适量水。(本人16cm锅放大半锅水,约6OO ml左右)。

3、大火煮开转小火煲5分钟左右。

4、放入适量冰糖煮化关火。

5、煲好的果肉搅拌机打碎后冲入糖水中再过滤即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、护肝、止咳化痰等功效;可与姜汁、百合、芝麻搭配;与大花蟹、猪肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺、清热除火等功效;可与梨、银杏、草莓搭配;
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