| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 芹菜叶摊鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||

1、芹菜叶,切碎

2、打入两个鸡蛋,放入少许盐,糖

3、搅拌均匀,打到出泡,最好

4、热锅,放入少许茶油,倒入,鸡蛋液,摊开

5、煎直两面金黄,就可以出锅了,切成自己喜欢的型

6、装盘,好香,开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、洋葱、香椿搭配;与桔子、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛湿、增强免疫力等功效;可与百合、芋头、番茄搭配;与河蟹、河蚬、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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