| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 香煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1、带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。

2、用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。

3、腌好的带鱼两面裹上淀粉。

4、入油锅中小火煎至两面焦黄。

5、沥油捞出即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、降血压、治疗高血压等功效;可与腐竹、木瓜、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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