| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 红豆薏米流沙酥热量/卡路里2026千卡 | |||
 热量2026千卡,相当于转呼啦圈405分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、酵母加温水，搅拌均匀。
3、面粉加糖，盐，搅拌均匀。
4、将上两步材料混合成团。
5、加入黄油2，用打蛋器和面接头搅打5分钟。
6、盖保鲜膜，去冰箱冷藏，过夜。
7、黄油1提前放入食品袋，并压成长方形，冷藏成型。面团取出，擀成大片，黄油包裹其中。
8、然后开始叠被子，每次折叠，都要放入冷藏20分钟，再开始下一次，一共4次。
9、红豆薏米煮熟后打成泥，加入山楂条，小火熬煮，加入黄油3，冷藏30分钟待用。
10、千层酥皮卷成海螺纹皮，包裹馅料，入烤箱，180度，20分即可。
11、趁热吃，酥酥的皮，流沙的馅料，山楂的酸甜真的很美味！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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