| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 素炒绿豆芽热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于露营44分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好绿豆芽和春韭。
2、豆芽洗净沥干水分。
3、春韭洗净，切小段备用。
4、锅中油热，下春韭炒匀。
5、倒入绿豆芽快速翻炒均匀；加入盐、醋，炒匀。
6、调好味，盛入盘中。
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、通经脉、调五脏等功效；可与冬瓜、鸡肉、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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