微波炉烤茄子的热量和减肥功效

1、剁好蒜末

2、加两汤匙食用油调匀放入微波炉内

3、微波炉高火叮4分钟

4、拿出来加一勺鸡精

5、加两汤匙生抽调匀

6、放回微波炉用中高火叮1分钟

7、酱汁做了

8、茄子和葱洗干净，

9、茄子切段，切刀花，纵横交错的刀法莱切茄子不要切断茄子的表皮

10、茄子的背面也要切刀花，背面不用像正面切得那么密，切得距离拉宽一点，

11、切好的茄子摆在盘里，放进微波炉里

12、微波炉高火叮8分钟

13、取出盘子，茄子已经烤的很软了，完全熟透了。

14、蒜头切成蒜末

15、下面来加料了，先抹上蒜末，抹匀

16、再抹上刚刚准备好的酱汁，

17、抹成这个样子就抹好了

18、放回微波炉再叮3分钟

19、切好的香葱末

20、撒上茄子上面

21、放回微波炉中高火叮1分钟

22、成品。浓香的微波炉烤茄子就做好了。