| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 154千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 大蒜炒萝卜热量/卡路里199千卡 | |||

1、食材:萝卜(已清洗切片)、大蒜(已洗净已切开)

2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。

3、接着,加入一些清水煮开、煮至熟软。

4、然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒。

5、最后,加适量的生抽。

6、加适量的白糖。

7、加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味炒匀,即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、润肺祛痰、利尿等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与橘子、人参、杨梅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、消食理气、杀菌等功效;可与醋、五花肉、猪肉搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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