| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 油麦肉丸热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡,相当于仰卧起坐63分钟消耗的热量480 | |||||
1、热油锅之后把油麦菜倒进去炒
2、把油麦菜翻炒
3、油麦菜八成熟后，把肉丸片倒进去
4、肉丸油麦菜一起炒
5、调味
6、起锅！
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、清热利尿等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、补虚等功效；
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