| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 一人自制小火锅热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡,相当于拉伸运动43分钟消耗的热量150 | |||||
1、将自己想要烫食的菜品准备好；青菜、土豆、香肠、香菇，想吃什么就准备什么；
2、锅中热油，把辣椒、姜、蒜入锅炒出香味；
3、放入400g红99浓缩火锅底料；
4、加热至化开；
5、放一大碗水，准备汤菜；
6、香菇、笋片、香肠，通通扔进去；
7、最后再放青菜，一个人的午餐就准备好啦！
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、清热利尿、利五脏等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、美容护肤等功效；可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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