| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 美味春饼热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡,相当于速度滑冰122分钟消耗的热量900 | |||||
1、面粉里加上开水和面，可以用筷子来和，以免烫伤手。
2、等面粉成团后，加入少量的冷水，和好
3、和好后，盖上保鲜膜，饧20分钟。
4、将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，
5、用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼，
6、在面饼上刷一层油备用
7、取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成薄饼。
8、将九阳电煎锅加热，然后放入擀好的生饼胚，中火烙制。
9、取出烙好的饼，轻轻一分就可以分成两张薄饼
10、准备春饼里面的蔬菜馅料
11、将土豆、佛手瓜、火腿、胡萝卜切丝
12、上锅炒熟
13、加一点点的盐和面酱调味
14、将蔬菜放入饼上
15、将饼卷起，就可以食用啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、利尿等功效；可与黄豆、鲈鱼、比目鱼搭配；与红枣、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与大蒜、洋葱、茄子搭配；与杏仁、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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