| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 银耳桂圆羹热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于网球17分钟消耗的热量480 | |||||
1、银耳泡20分钟，跑开后撕碎.
2、把撕碎的银耳和桂圆放容器内，加水，没过银耳即可.
3、炖上8小时，满满的胶原蛋白就完成拉. 桂圆本身就是甜的. 所以不需要再另外加糖哦??
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补肾、生津等功效；可与墨鱼、菊花、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血安神、补养心脾、眩晕等功效；可与小米、鹌鹑、枸杞子搭配；
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