| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 爆炒辣蛤蜊热量/卡路里310千卡 | |||

1、准备食材

2、大葱辣椒切段,生姜大蒜切片

3、蛤蜊吐好,几遍洗净

4、炒锅热油入葱姜蒜辣椒

5、大火爆炒至焦黄,混合的香味浓郁

6、倒入蛤蜊

7、大火翻炒

8、至全部开口收汁后即可出锅

9、吃吧
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴明目、滋阴生津、滋阴等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与芹菜、橙、大豆相克,同食可能会引起不适;
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