| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 土豆咖喱鸡翅热量/卡路里1201千卡 | |||

1、鸡翅洗净中间划一刀,便于入味

2、胡萝卜土豆切块

3、胡萝卜土豆焯水煮至8成熟备用

4、平底锅放适量油

5、将鸡翅煎至两面金黄色盛出备用

6、放入蒜碎煸炒出香味

7、放入咖喱粉,继续煸炒

8、放入鸡翅胡萝卜土豆翻炒

9、加入清水,没过鸡翅,盖盖焖20分钟,待汁收差不多了就可以起锅盛出
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、添髓、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、卷心菜、香菇搭配;与醋、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、美容护肤等功效;可与肥牛、醋、牛肉搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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