| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪尾 | 克 | 1134千卡 | 378千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 猪尾汤热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡,相当于高台跳水434分钟消耗的热量180 | |||||
1、把所有材料洗干净，切好
2、所有材料放到砂锅里，加适量水
3、大火煲开，撇去漂浮物
4、文火继续煲一个小时
5、一小时后，煲好了，放食盐调味即可
6、滋补猪尾汤，养颜啊
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、益胃健脾、止血等功效；可与皮皮虾、海螺、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有强健机体、补脾、养肺等功效；可与扁豆、甘蔗、鸭肉搭配；与虾、胡萝卜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、黄豆、豆浆搭配；与水萝卜、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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