| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||

1、冬瓜,洗净,切皮

2、冬瓜切片,备用

3、锅里,放清水,放入冬瓜,刚好,清水掩盖冬瓜

4、放入适量的盐

5、热锅,煮,水烧开,看冬瓜透明色,就已经熟了

6、装盘,上面散上葱花,生抽,和少许的芝麻油(不喜欢芝麻油,也可以不放)

7、成品

8、开吃
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热化痰、润肤美容等功效;可与豇豆、椰子、大闸蟹搭配;与红螺、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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