| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 2480千卡 | 124千卡 | ||
| 猪肚 | 克 | 8800千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 10000克 | 猪肚鸡热量/卡路里11280千卡 | |||

1、猪肚洗干净,土鸡洗干净,猪肚包着鸡

2、把猪肚用鸡用针线缝合好

3、把所有材料放到砂锅里煲

4、时不时的翻动

5、猪肚鸡煲好了

6、把土鸡切好,蘸上酱料就可以吃啦
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、补虚损等功效;可与茶树菇、板栗、油菜搭配;与芹菜、海虾、狗肾相克,同食可能会引起不适;
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、健脾胃、补虚损等功效;可与肉桂、高粱、金针菇搭配;与菱角、杨梅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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