| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 自制猪油热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于自行车测功器213分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备猪肉，有用猪板油的，我认为猪肉的更清亮！
2、切块备用，冷冻切好切！
3、用炒锅加热，里面什么也不放，不断地搅拌！
4、把肉捞出，留下油，看底下还有油渣！沥入碗里时过滤出来！
5、油和肉分离，清亮！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效；可与白萝卜、莲藕、香芋搭配；与荞麦、北极虾、香菜相克，同食可能会引起不适；
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