| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 桂花糯米糕热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于登山摩托17分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备食材：糖桂花、糯米粉、大枣、白糖
2、大枣洗净提前用清水浸泡一下
3、把白糖倒入糯米粉中
4、用温水和成面团，以不沾手为宜
5、活好的面团均分成大小一样的面剂
6、泡好的大枣，如图切开不要切断，取出枣核
7、为了成品好看些，把去核的大枣切去两边
8、把处理好的大枣和糯米团捏在一起，入蒸锅，从上汽计算蒸20分钟
9、蒸好的糯米糕淋上桂花酱，略加装饰即可上桌
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止落发、滋润肌肤、促进睡眠等功效；可与小米、香芋、兔肉搭配；与海蟹、葱、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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