| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 烧饼里脊热量/卡路里461千卡 | |||

1、主要原料。

2、猪里脊切大薄片备用。

3、将猪里脊加入盐味精,料酒,白胡椒粉,蚝油,生抽,酱油,大葱抓匀腌制。

4、盖好保鲜膜,放冰箱腌制一夜,使其入味。

5、电饼铛刷油,放腌好的里脊。

6、在里脊表面也要刷油,上下火煎制。

7、煎到里脊成熟即可。

8、将里脊片夹烧饼里,根据个人口味,抹上辣酱,甜面酱,夹蔬菜即可。

9、烧饼夹里脊。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效;可与菠萝、银耳、菜花搭配;与菠菜、荞麦、甘草相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、发汗、降血压等功效;可与豆豉、樱桃、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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