| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 南瓜小丸子热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡,相当于有氧运动6分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备后所有的主副材料。根据个人喜好，可以将南瓜更换成：红薯、芒果、苹果等等。
2、南瓜洗净、切丁备用。
3、水加热沸腾后先放入南瓜丁和冰糖，待其变软后，放入小丸子。
4、待小丸子浮上水面时，关火后撒入枸杞和桂花。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、保护胃粘膜、消炎止痛等功效；可与红枣、红豆、五花肉搭配；与带鱼、基围虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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