| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、锅内烧开水。

2、西红柿切片放入锅内,接着再烧开。

3、烧开后放入勾兑好水的地瓜淀粉。

4、鸡蛋打散,倒入锅内搅拌一下。

5、勺子里放上适量的葱花,盐,油。放到锅里搅拌均匀就可以了。

6、出锅了。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、养阴凉血等功效;可与芥蓝、西葫芦、鸡蛋搭配;与鲢鱼、鳙鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效;可与荠菜、紫菜、百合搭配;与菠萝、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
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