| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 油泼青椒热量/卡路里25千卡 | |||

1、准备材料:青椒适量

2、起锅,锅烧热,放入油

3、热锅凉油,转小火,放入青椒,这时候要盖盖子啊,要不然油溅的到处都是

4、青椒要煎透,简直两面金黄就可以了,注意油温不要太高

5、准备筷子或叉子,青椒沥干油盛出

6、用筷子或者叉子把青椒分成丝

7、在青椒中放入酱油,盐,味精

8、锅里重新倒入油,烧热

9、把烧热的油倒入青椒中,一定要倒在放盐和味精的地方哦,那样香味才能发出来,最后放点醋,完成
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解热、降血糖等功效;可与鸡翅、鲳鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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