| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 74千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 南瓜吐司热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡,相当于登山机176分钟消耗的热量402 | |||||
1、南瓜洗净，去皮，切成块，蒸熟压成泥；锅烧温热，先放入南瓜泥，中小火将大部分水分炒散，倒入砂糖，继续炒至南瓜泥水分收紧，最后加入黄油，炒至南瓜泥成团，关火，移开放凉；
2、将除黄油以外的所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包机中，启动面包机和面功能30分钟；离和面结束前的10分钟加入黄油，直至和面结束，启动面包机发酵功能90分钟；
3、将发酵好的面团取出排气后，覆盖保鲜膜，静置15分钟中间发酵；
4、用手将面团均匀的按压成薄面片，宽度和吐司模大小一致；
5、均匀铺满南瓜泥；
6、发酵至几乎满模；
7、表面刷上蛋液，放入预热好的175度的烤箱，上下火，中层，烤40分钟；
8、成品；
9、搭配炒鸡蛋+煎土豆+牛奶+红提，一顿美味营养的早餐出炉；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、美白等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与鸡蛋、菠萝、酒相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、止咳、调整胃肠道等功效；
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