| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 清炒三丝热量/卡路里62千卡 | |||

1、食材备齐

2、分别切丝

3、油热后加葱丝,几秒钟后加胡萝卜丝,翻炒到胡萝卜丝变软

4、加入冬瓜丝和黄瓜丝

5、加盐,翻炒均匀即可

6、出锅开吃~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿利湿、解毒等功效;可与鸡肉、大花蟹、五花肉搭配;与山竹、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与羊排、比目鱼、香菇搭配;与白酒、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
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