| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 221千卡 | 22千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 110千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 香菇油豆腐炒圆白菜热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于倒垃圾132分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、油豆腐
2、将已清洗好的新鲜香菇和油豆腐放在案板上分别切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
4、接着，合入切好的新鲜香菇和油豆腐，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效；可与胡萝卜、西红柿、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、健脾利湿、降低胆固醇等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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